Maklumat Utama & Lokasi
- Alamat: Pusat Bandar Raub, 27600 Raub, Pahang (Berdekatan kawasan pentadbiran dan premis perniagaan pusat bandar).
- Konsep: Restoran sajian tempatan yang mengetengahkan Masakan Tradisional Diraja Pahang dan lauk-pauk kampung asli.
Menu "Signature" & Wajib Cuba
- Nasi Kebuli (Nasi Keduli): Hidangan nasi rempah khas warisan daerah Kuala Lipis/Raub yang dimasak bersama rempah-ratus dan salai/daging, memberikan aroma yang sangat harum dan kaya rasa.
- Ikan Patin Tempoyak: Menggunakan patin sungai berserta kuah tempoyak pekat yang seimbang rasa masam, manis, dan pedasnya.
- Puding Diraja Pahang: Pencuci mulut tradisional berasaskan jala emas (kuning telur), pisang lemak manis, gajus, buah prun, dan dicurah kuah kastard berlemak.
- Lauk Warisan Lain: Sambal Hitam Pahang (belimbing buluh), Rendang Opor Pahang, dan pelbagai gulai kawah.
Ulasan Utama: Pengunjung kerap memuji kepelbagaian menu tradisional yang sukar didapati di tempat lain, kualiti rasa yang asli, serta suasana kedai yang selesa untuk hidangan keluarga.
Sesuai Untuk: Makan tengah hari bersama keluarga, rombongan pelancong, serta sesiapa yang mahu merasai authentic Pahang cuisine.